مزيج مسحوق شوربة الطماطم
المظهر: مسحوق أبيض وسائل
المخزون: 100 كجم - 5000 كجم
المواصفات: 500 جرام/دلو، 25 كجم/دلو، أو مواصفات مخصصة حسب الطلب
التطبيقات: الطبخ، الطهي، عصيدة الطبخ، تتبيل اللحوم، تعزيز النكهة.
مسحوق بهارات الطماطم
نكهة الطماطم الحقيقية. لا تقشير. لا النفايات. لا دفعات سيئة.
ما هو؟
مسحوق الطماطم هو بالضبط ما يبدو عليه: الطماطم، المجففة والمطحونة إلى مسحوق ناعم. ولكن ليس فقط أي طماطم. نحن نستخدم الأنواع الناضجة، ذات اللون الأحمر العميق والتوازن الصحيح بين الحلو والمنعش. ثم نقوم بتركيزه حتى تحصل على النكهة الكاملة، وليس الماء.
إنه يجلس على الرف الخاص بك. لا تسوء الأمور. وعندما تحتاج إلى طعم الطماطم-فإنه جاهز قبل أن تكون جاهزًا.
ما تحصل عليه
الطماطم التي طعمها مثل الطماطم
طعم بعض مساحيق الطماطم يشبه الورق المقوى. لنا لا. انها مشرقة. انها حلوة قليلا. لديها تلك الرائحة الصغيرة التي تخبر عقلك "نعم، هذه طماطم حقيقية".
مركز، لذلك تستخدم كمية أقل
القليل يقطع شوطا طويلا. ملعقة صغيرة واحدة يمكن أن تقوم بعمل حبة طماطم كاملة أو ملعقة كبيرة من المعجون. التكلفة الخاصة بك لكل طبق تبقى منخفضة. يبقى الرف الخاص بك مرتبًا.
يذوب ولا يتكتل
حركه في الماء أو المرق أو الصلصة. يختفي. لا توجد قطع عائمة. لا اثارة إلى الأبد. فقط ناعمة، حتى نكهة الطماطم.
متسقة، دائما
الطماطم الطازجة هي مقامرة. بعضها حلو. بعضها لطيف. بعضها دقيق. هذا المسحوق هو نفسه في كل مرة. نفس اللون. نفس الطعم. نفس الأداء. دفعة بعد دفعة.
يبقى جيدًا. مثل، جيد حقا.
لا حاجة للتبريد. لا تتعجل في استخدامه قبل أن يتحول. يبقى لعدة أشهر على الرف. صفر نفايات.

أين يمكن استخدامه؟
- في صلصة الطماطم
مارينارا. صلصة البيتزا. صلصات المعكرونة من أي نوع. أضفه جافًا واتركه يرطب أثناء الغليان، أو امزجه بالماء أولاً. وفي كلتا الحالتين، ستحصل على-طعم الطماطم المطبوخ ببطء في دقائق.
- في الحساء واليخنات
من الواضح أن حساء الطماطم. ولكن أيضا حساء الخضار. يخنة لحم البقر. الفلفل الحار. تضيف الملعقة الحموضة التي توازن النكهات الغنية والثقيلة. إنه يضيء كل شيء دون أن يجعل طعمه مثل طبق الطماطم.
- كفرك جاف
تخلط مع الملح والفلفل ومسحوق الثوم، أي شيء تريد. افركه على الدجاج أو لحم الخنزير أو السمك قبل الشوي أو التحمير في المقلاة-. إنه يكرمل. يشكل قشرة. إنها تضيف طبقة منعشة تعمل مع أي شيء تقريبًا.
- في الأرز والحبوب
قم بتقليب القليل من الماء في الماء عند طهي الأرز أو الكينوا أو الكسكس. تمتص الحبوب الطماطم أثناء طهيها. إنه أمر بسيط-لكن الناس سيلاحظون شيئًا مختلفًا. لن يعرفوا ماذا. سيعرفون فقط أنهم يحبون ذلك.
- على الوجبات الخفيفة
الفشار. مكسرات محمصة. رقائق البطاطس. رشيها بالقليل من الملح. يحدث هذا الشيء الحلو-المنعش-المالح. ضع وعاءً خارجًا وشاهد مدى سرعته.
- في عجينة الخبز
فوكاشيا. الكعكات اللذيذة. حتى الخبز. ملعقة صغيرة في العجين تعطي الخبز لونًا دافئًا ونكهة لذيذة. لا يكفي أن نقول "الطماطم". يكفي فقط لجعل الناس يصلون إلى قطعة أخرى.
- في الضمادات والغمس
خفقت بعض في الخل. ضجة في القشدة الحامضة أو الجبن الكريمي. امزجيه مع المايونيز لعمل شطيرة. نكهة سريعة، بدون تقطيع، بدون فوضى.
في أي مكان تريد لمحة من الطماطم
في بعض الأحيان يحتاج الطبق إلى شيء صغير فقط. قليل من اللون. لمسة من التانغ. دفعة في الاتجاه الصحيح. هذا المسحوق يفعل ذلك. دون إلزام الطبق بأكمله بكونه "شيئًا من الطماطم".

النسخة القصيرة
إنها الطماطم. على شكل مسحوق. طعمها صحيح. يبقى إلى الأبد. وهو يعمل في أماكن أكثر مما تعتقد.
استخدمه حيث تستخدم الطماطم عادةً. استخدمه حيث لا تفكر في ذلك. وفي كلتا الحالتين، فإنه يسلم.
لا تقشير. لا البذر. لا النفايات. فقط الطماطم.
الوسم : مزيج مسحوق شوربة الطماطم والتوابل

