نكهة العناب
المظهر: مسحوق أبيض وسائل
المخزون: 100 كجم - 5000 كجم
المواصفات: 500 جرام/دلو، 25 كجم/دلو، أو مواصفات مخصصة حسب الطلب
التطبيقات: الخبز ومنتجات الألبان والحلويات والمشروبات والأطعمة الخفيفة
نكهة مسحوق العناب
هل سبق لك أن لاحظت أن الكثير من منتجات العناب تبدو وكأنها شيء مفقود؟ إما أن تكون الحلاوة رقيقة وأحادية البعد{{0}، كما لو أنهم أضافوا الماء المضاف إليه السكر بدون نكهة العناب العميقة والغنية، أو أن الرائحة موجودة لمدة ثانية ثم تختفي بعد البلع مباشرة.
تم صنع نكهة مسحوق العناب لإصلاح ذلك بالضبط.
ما هو بالضبط؟
ببساطة، إنه كل شيء يجب أن يكون مذاق العناب الجيد مثل-ذلك الثراء الحلو والناعم من العناب الذي امتص الكثير من أشعة الشمس، مع لمسة من الكراميل-مثل العمق، ونكهة الفاكهة الطبيعية التي تحصل عليها من الجلد-كلها ملتقطة في مسحوق. عند إضافته إلى منتجاتك، فإنك لا تقوم فقط "بوضع طبقات" من نكهة العناب في الأعلى. أنت تجعل المنتج نفسه يبدو وكأنه مصنوع من العناب عالي الجودة.
ما الذي يجعلها مختلفة؟
- حلاوة عميقة تدوم
حلاوة العناب ليست مثل السكر الأبيض العادي. إنها حلاوة غنية مع نغمات الكراميل وعمق الفواكه. عندما قمنا بتطوير هذه النكهة، حرصنا على الحفاظ على هذا "العمق" سليمًا. لا يقتصر الأمر على ضرب لسانك ويختفي. بعد البلع، لا يزال بإمكانك الشعور برائحة العناب الدافئة والمريحة. أضفه إلى المعجنات أو المشروبات، وسيعتقد الناس أنك بذلت جهدًا إضافيًا بمكوناتك.
- الحرارة-ثابتة، وتصمد أثناء الخبز
تخضع الكثير من منتجات العناب للخبز أو المعالجة الحرارية. تم تصميم هذه النكهة خصيصًا للتعامل مع درجات الحرارة المرتفعة. سواء كنت تقوم بخبز البسكويت، أو طهي الكعك على البخار، أو المشروبات المغلية، فإن الرائحة لن تطهو فحسب. بعد الخبز، يظل عطر العناب موجودًا-ويصبح أكثر دفئًا وثراءً.
- مسحوق ناعم، يعمل مع أي شيء
إنه مسحوق ناعم للغاية، لذا ليس من الصعب إرضاءه بشأن كيفية استخدامه. للخلط الجاف، ما عليك سوى مزجه مع الدقيق أو السكر البودرة-حتى يمتزج بالتساوي. بالنسبة للتطبيقات الرطبة، قم بتحريكه في الماء أو الحليب، ويذوب بسرعة دون تكوين كتل صغيرة.

أين يمكنك استخدامه؟
- الخبز (كعك العناب، البسكويت، الخبز، حشوات كعك القمر)
ما عليك سوى خلط المسحوق مع الدقيق عند تحضير العجين. أضفه إلى خليط كعكة العناب، وسيمتلئ مطبخك بالكامل برائحة العناب الدافئة والمريحة-النوع الذي يجعل الناس يشعرون وكأنهم يتناولون شيئًا مغذيًا. رش القليل منها في حشوات كعك القمر أو معجنات العناب لجعل نكهة العناب أكثر قوة.
- المشروبات الساخنة (شاي العناب، حليب العناب، حليب الصويا، شوربة جذور اللوتس)
فقط اغرف بعضًا منه في الماء الساخن، وحركه، وستحصل على كوب فوري من شاي العناب. حركه مع الحليب الدافئ للحصول على-لاتيه بنكهة العناب، أو أضفه إلى حساء جذور اللوتس أو حليب الصويا لمزيد من العمق. خاصة في فصل الشتاء-الكوب الدافئ مناسب تمامًا.
- المشروبات الصحية والحلويات (زبادي العناب، شوربة العناب وفطر الثلج، آيس كريم العناب)
قم بتحريكه مع الزبادي العادي للحصول على زبادي عناب ذو مذاق طبيعي أكثر من-المشتري في المتجر. أضفه إلى حساء فطر الثلج أو يخنة الكمثرى لجعل نكهة العناب مميزة حقًا. هل تريد صنع آيس كريم بنكهة العناب-؟ هذه هي إجابتك.
- الحلوى والوجبات الخفيفة
استخدمه في الحلوى الناعمة بنكهة العناب-، أو النوجا، أو رشه في الجرانولا وألواح الطاقة للحصول على رائحة العناب الطبيعية.
- ثلاثة أشياء يجب تذكرها للتخزين
أبقِ الكيس مغلقًا: فهو حساس للرطوبة. إذا تركت مفتوحة، فسوف تتكتل في النهاية. بعد كل استخدام، أغلق الكيس بإحكام أو انقله إلى حاوية محكمة الإغلاق.
يبقيه باردا ومظلما: لا حاجة للتبريد. فقط قم بتخزينه في خزانة باردة، بعيدًا عن الموقد أو عتبات النوافذ.
ابعديه عن البهارات: فهو يمتص الروائح القوية بسهولة. لا تقم بتخزينه بالقرب من مسحوق الثوم، أو خمس- بهارات، أو مسحوق الفلفل الحار، أو أي شيء له رائحة قوية، وإلا فقد يلتقط تلك الروائح.
تهدف نكهة مسحوق العناب إلى غرض واحد بسيط: وهو جعل مذاق منتجاتك يبدو كما لو كانت مصنوعة بالفعل من العناب الحقيقي-الذي يتميز برائحة العناب الحلوة والدافئة والغنية والمريحة.
الوسم : نكهة العناب ونكهات المشروبات, نكهة الزبدة الكريمية, نكهات الفواكه, نكهة هامي للبطيخ, نكهة الجوجوبي, نكهات حلوة, مستخلص الفانيليا

